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盤錦市餐飲具集中消毒單位監(jiān)督抽檢結(jié)果公示
發(fā)布時(shí)間：2017-11-13
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8月8-9日，盤錦市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全市取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的全部7家餐飲具集中消毒單位進(jìn)行餐飲具抽樣檢測(cè)。本次抽樣檢測(cè)從每家餐飲具集中消毒單位成品庫內(nèi)出廠的合格餐飲具中隨機(jī)抽取10套餐飲具，共70套餐飲具，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
本次檢測(cè)工作由盤錦市檢驗(yàn)檢測(cè)中心依據(jù)國(guó)標(biāo)GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐飲具》進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢測(cè)項(xiàng)目包含理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)（游離性余氯、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、沙門氏菌）。
