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疫情期間食堂安全就餐,九條指南要記牢!

發(fā)布時間:2020-02-18 瀏覽次數(shù):323


       一、分散或打包單獨(dú)就餐 

       在疫情期間,建議不集中到單位食堂內(nèi)就餐。若必須就餐,可采取輪流或者分散方式就餐。為了減少在集中場所的駐留時間,鼓勵打包帶回各自辦公地點(diǎn)(或駐地)單獨(dú)就餐。

       二、就餐前正確佩戴好口罩

       如果去食堂就餐,要確保自身健康,沒有出現(xiàn)新型冠狀病毒肺炎可疑癥狀,并正確佩戴好口罩,就餐前再摘下。

       三、保持手部清潔

       就餐前要洗手!洗手!洗手!

       四、錯時就餐

       避開就餐高峰期。

       五、合理膳食

       可以根據(jù)個人特點(diǎn),飲食要葷素搭配,粗細(xì)搭配,谷豆混吃,蛋奶兼并,果蔬充足,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品,少吃高鹽和油炸食品,足量飲水,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力。

       六、吃飯時少交流

       就餐時,少交流,專心吃飯。

       七、餐具如何消毒

       餐具消毒最有效、最安全的方法是熱力消毒,首選將餐具洗凈后,置于沸水中煮沸15-30分鐘消毒;或?qū)⒉途咔逑锤蓛艉笥跓嵴羝l(fā)生器中蒸15-30分鐘;也可以適宜于餐具消毒的化學(xué)消毒劑按產(chǎn)品說明書進(jìn)行。

       八、食堂就餐測體溫原則

       如果單位內(nèi)部食堂,且就餐人員在進(jìn)入工作區(qū)前已經(jīng)進(jìn)行了健康體溫監(jiān)測,去食堂吃飯就不需要測量體溫。如果食堂對外營業(yè),根據(jù)新冠病毒的傳播特點(diǎn),為避免聚集性傳播,保證全部就餐人員的健康,外來就餐者進(jìn)入餐廳前則需要測量體溫。

       九、保持距離,避免飛沫傳播

       食堂內(nèi)就餐時,人與人之間要保持一定距離,避免飛沫傳播。


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