48.什么是合理膳食？

       合理膳食是指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。

       疫情流行期間，要盡量做到食物種類多養(yǎng)，葷素搭配。建議適當食用魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果等食物，多吃新鮮蔬菜和水果，補充維生素與膳食纖維。不要聽信偏方和食療可以預(yù)防或治療新型冠狀病毒肺炎的說法。

       49.經(jīng)常大魚大肉有利于身體健康嗎？

       肉類食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多種人體必需的氨基酸、脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，是人體營養(yǎng)素的重要來源。

       但肉類食物單位質(zhì)量中含有的熱量較高，經(jīng)常大魚大肉不僅不利于健康，還有可能導(dǎo)致肥胖、高血壓、糖尿病、痛風等健康問題。

       50.疫情期間，喝水要注意什么？

       水是構(gòu)成人體的基本成分，是人類生存和身體代謝的必需物質(zhì)，參與人體的各種生理活動。應(yīng)保證適量的飲水，一般成人每天不少于1500ml，疫情期間，建議多喝白開水，不喝生水。

       51.安全飲食有哪些注意事項？

       （1）生肉與熟食或直接食用的蔬菜一起加工，可造成交叉感染，加工生肉時應(yīng)使用單獨刀具和案板。

       （2）肉蛋類要煮熟煮透再食用。

       （3）提倡分餐制，使用公勺公筷。

       （4）不購買、不加工、不食用野生動物。

       52.在家里可做哪些身體鍛煉？

       生命在于運動。

       適量的運動可增強心肺功能，改善耐力和體能，也可起到調(diào)節(jié)心理平衡，減輕壓力，舒緩焦慮，改善睡眠的作用。

       疫情流行期間，可在自家庭院中堅持體育鍛煉，如快走、慢走、做健身操、打太極拳、練八段錦、跳繩等。

       53.為什么要戒煙限酒？

       吸煙和被動吸煙可導(dǎo)致癌癥和心腦血管疾病等多種慢性病。吸煙可以預(yù)防新冠肺炎的說法是沒有科學根據(jù)的，有些老煙民抽煙時間長，常患有慢性氣管炎，慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺疾病等基礎(chǔ)疾病，若患病，預(yù)后更差。

       過量飲酒會導(dǎo)致心源性猝死、慢性酒精中毒、慢性胃炎、酒精性肝硬化和高血壓等，并可導(dǎo)致交通事故及暴力事件的增加。喝酒的人不易感染新冠肺炎的說法沒有科學依據(jù)。

       54.為什么說睡眠很重要？

       充足的睡眠是人體緩解疲勞，恢復(fù)體力，預(yù)防疾病，保護和促進健康的基礎(chǔ)，一般情況下：

       正常成年人每天應(yīng)保證7-8小時的睡眠；

       小學生每天睡眠不少于10小時的睡眠；

       初中生不少于9小時；

       高中生不少于8小時。

       經(jīng)常熬夜，會造成人體正常生物鐘的紊亂，引起睡眠障礙，導(dǎo)致注意力不集中、記憶力減退等。長期睡眠不足，還可增加心血管病，糖尿病、感染等多種疾病的患病風險。

       55.疫情期間，如何關(guān)注健康信息？

       各級衛(wèi)生健康機構(gòu)聯(lián)合電視臺、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺，有針對性地開展新冠肺炎等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學指導(dǎo)公眾正確認識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)公眾規(guī)范防控行為，做好個人防護。個人應(yīng)該多關(guān)注官方權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的疫情信息和健康指導(dǎo)，不散布不科學、無可靠來源和未經(jīng)證實的小道消息。

       制造、傳播不實言論，會混淆視聽，擾亂社會秩序，干擾正常的疫情防控工作，也是一種違法行為。謠言止于智者。聽信謠言不僅影響自己的認知和判斷，還會影響個人配合政府和有關(guān)部門的防控措施，增加自身和他人感染的風險。